ダイニング・ウィズ・ワイン そむりえ亭

料理にワインを
 06‐4963‐3098 
 樋口誠

3点です。

2010年11月16日 03時31分09秒 | ちょっと休憩

1:さて今日は定休日。私は冷え込む中、福井県は武生に出かけます。ソムリエ協会のセミナーです。なので今日もゆっくり眠れないなあ。                                             

2:明日17日深夜12時はボージョレ.ヌーボー解禁です。そむりえ亭は昨年まで定休でしたので、解禁には立ち会えませんでしたが、今年はやっています。といっても特別な事はいたしません。しみじみと2010年の葡萄の「最初のニュース」を口にする、と言う事です。宜しければ、お越しください。                                                      

3:そのヌーボーのお話を翌18日にABCラジオでお話します。16時15分からの10分ほどです。「武田和歌子のピタッと」という番組内での登場です。実際にヌーボーを開けながらのお話になりそうです。聞いていればお得になるキーワードを言うかも知れませんので、かじりついて聞いててください。

                                                               

以上3点、宜しくお願いいたします。