2016.12.4. Sun. 『まごわやさしいか』
朝: 連れ、二日酔いでパス、私はコーヒーだけ。
コーヒー
昼:
もずくとカイワレの胡麻酢和え ㋻㋳㋙
白菜のクリーム煮 ソーセージ、サツマイモ、オニオン、白菜、パプリカ ㋳㋑㋕
小鰯の甘露煮 ㋚㋕
新米
豚汁 薩摩もち豚ロース、蒟蒻、鳴門金時、椎茸、大根、人参、玉葱、竹の子 ㋑㋻㋛㋳㋮
おやつ:
『鶴屋徳満』製 三笠 ㋮
『鶴屋吉信』製 「一休寺」 ㋮
お薄 『小山園』製 「吉祥」
『ムレスナ・ティー・ハウス』製 「白桃ジャスミン」
夜:
胡麻豆腐 甘味噌 ㋙㋮
昆布〆 北海道産天然平目、島根産天然鯛 ㋚
ミニ鍋 練り物、豆腐、糸蒟蒻、椎茸、大根、葱、白菜、羅臼昆布 ㋚㋮㋑㋻㋛㋳
〆: 鯛雑炊 もみ海苔、胡瓜の浅漬 ㋚㋻㋳
『福禄寿酒造』造 「一白水成 白ラベル 特別純米酒 良心」 (秋田県南秋田郡)
『山本合名』造 「白瀑‐しらたき 山本 ピュアブラック 純米吟醸」 (秋田県山本郡)
『鈴木酒造』造 「純米吟醸原酒 龍蟠 美山錦仕込」 (秋田県大仙市)
柿
12/5 Mon. 『まごわやさしいか』
朝: 私はコーヒーとヨーグルト、柿。
ハム・サラダ ロース・ハム、レタス オニオン・ドレッシング ㋳
チーズ・トースト 『Oranda-ya』のパンド・ミ
コーヒー
林檎ヨーグルト 蜂蜜 ㋕
柿
昼:
長崎皿うどん 豚切り落とし、蒲鉾、揚げ、豆腐、糸蒟蒻、椎茸、大根、青梗菜、羅臼昆布 ㋚㋮㋑㋻㋛㋳
肉まん ㋳
ミニ豚汁 薩摩もち豚ロース、蒟蒻、鳴門金時、椎茸、大根、竹の子 ㋑㋻㋛㋳㋮
おやつ:
『鶴屋徳満』製 「鶴屋ロール」 (奈良市)
クリスマス・チョコ
『なかたに亭』製 「ブール・ド・ネージュ」 (
上本町) ㋙㋕
『ACパークス』製 「インディアン・モーニング・ティー」 ペパー・ミント風味の Candy Cane を添えて。
夜: 連れ、お稽古で早ご飯。 休肝日。
モズク胡麻酢 ㋻㋙
お揚げと椎茸のの焼いたん カボス生姜醤油 ㋮㋛
水菜の辛子酢味噌和え ㋳㋮
昆布〆 北海道産天然平目 ㋚ 食べ応えのある美味しい平目で大満足。
ミニ北海道産天然平目、島根産天然鯛の漬け丼 もみ海苔 ㋚㋻
胡瓜の浅漬け 生姜 ㋳
お吸い物最中 「花点心 鯛と九条葱」 ㋚㋳㋻
12/6 Tue. 『まごわやさしいか』
朝: 私はコーヒーとヨーグルトだけ。
力うどん 卵、焼き餅、蒲鉾、平天、椎茸、水菜、ワカメ、葱、天かす ㋚㋛㋻㋳
柿
ヨーグルト 自家製柿ジャム ㋕
昼:
水菜の辛子酢味噌和え ㋳㋮
『蓬莱』の焼売 ㋳
和歌山産丸鯵の塩麹焼き ㋚
ミニ北海道産天然平目、島根産天然鯛の漬け丼 胡麻、もみ海苔、胡瓜浅漬け ㋚㋙㋻㋳
豚汁 薩摩もち豚ロース、蒟蒻、鳴門金時、椎茸、大根、竹の子 ㋑㋻㋛㋳㋮
柿
大掃除。
おやつ:
『千鳥屋』製 「栗菓の里」(
) ㋮㋙
『千鳥屋』製 「大納言清澄」(
) ㋮
山添茶
ひたすら大掃除。
夜: 連れ、外食。 休肝日。
月見わかめうどん 卵、蒲鉾、さつま揚げ、椎茸、水菜、ワカメ、葱 ㋚㋛㋻㋳
磯辺焼き ㋻
パイナップル
ジンジャー・チョコ