箕面市の給食~おいしい給食をいっぱい食べましょう!

箕面市の給食は
①卵、牛乳、小麦等を調理に使わない「低アレルゲン献立給食」です
②市内産の野菜を優先的に使っています

9月14日(木)の給食

2023年09月14日 | 今日の給食(共通版)2015.8月から

米飯
ガパオ
キャベツのスープ
★じゃがいものカレー焼き(★は中学生の追加1品)
牛乳

〈小学生〉

〈中学生〉

「ガパオ」は、肉と野菜をバジルといっしょに香りよくいためて、ごはんにそえて食べるタイの料理で、一ぱん的には「ガパオライス」と呼ばれています。
「ガパオ」とはタイ語で「バジル」のこと。
バジルのさわやかな風味が特ちょうで、肉のうまみとしっかりした味付けで、ごはんがよくすすみます。
「ガパオ」の作り方を2020年5月27日のブログでしょうかいしていますので、ぜひ作ってみてください。
また、バジルを使った給食メニューとして「バジルポテト(2020年5月11日のブログ)」もしょうかいしていますよ。


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