９月１１日（月）の給食

米飯
ヤンニョムチキン
トック
じゃことピーマンのつくだ煮
★ヨーグルト（★は中学生の追加1品）
牛乳

〈小学生〉

〈中学生〉

箕面市では子どもたちに、多くの食文化にたくさんふれてほしいと考えて、給食に世界の料理を取り入れています。
「ヤンニョムチキン」と「トック」は、韓国（かんこく）の料理です。
「ヤンニョムチキン」は、下味をつけたとり肉をあげて、コチュジャンの入った少しピリからのソースと合わせた、子どもたちにとても人気のある料理です。
「トック」は、もち米ではなく、うるち米で作った、韓国（かんこく）のおもちを使っています。
棒状にしてから、ななめにうすく切ったもちを、スープに入れています。
うるち米を使用しているので、長くにてもとけにくいのが特ちょう。
韓国（かんこく）語で「トッ」はもちのことで、「トック」はもちの入ったしる物、という意味です。