バレンタイン2012チョコレートコレクション【後編】

【前編】 から続きます


EDEL TROPFEN　　　ユーハイム・ディー・マイスター

このシリーズは、男性よりも女性にプレゼントしたら喜ばれそうな気がします（笑）

ドイツ語でエーデル（高貴な）トロプフェン（雫）という名前のチョコレートたち。
チョコにはダイヤカットを施し、表面に銀粉をまぶし、ダイヤモンドが光り輝いているイメージを表現しています。

しかも、フルーツとシャンパン を組み合わせたガナッシュをチョコレートで包み込んでいるのですから、これはまさに女性好みじゃありませんか？



レモン（白）：レモン＆シャンパンをホワイトチョコでコーティング

ラズベリー（ピンク）：シャンパン＆ラズベリーを組み合わせてハート型に

オレンジ（茶）：爽やかなオレンジとシャンパンをミルクチョコで包んでいます

カシス（黒）：カシス＆シャンパンをスウィートチョコでコーティング


2個入り　420円、　3個入り　630円、　4個入り　840円（税込）

お手軽プライスなので、男性への義理チョコにも使えます（笑）




左）リーベスフロイデ　右）ディーリーベ　　各1,365円　ユーハイム・ディー・マイスター

チョコレートよりもケーキ！という方にオススメなのが、上記チョコレートケーキたち

リーベスフロイデは、赤いイチゴがキュートな、ハート型の濃厚なガトーショコラ。
ディーリーベは、ザッハトルテの生地にアンズジャムをサンドした濃厚なチョコケーキ。


ショコラーデンロレ　　1,365円　　ユーハイム・ディー・マイスター

長さ27cmもあるロールケーキはバレンタイン限定
ココア生地でチョコクリームとアーモンドプラリネを巻き込み、チョコで全体をコーティング。
これならパーティにも活躍しそうでしょ？



ショコマカロン　　ユーハイム・ディー・マイスター


大福くらいの大きさがありそうなマカロン

マジパンやガナッシュクリームがサンドされているとか。外側をミルクチョコでコーティングされたボリュームたっぷりのマカロンは、おやつにもオススメ

3個入り　525円、　　6個入り　1,050円　（税込）


■ユーハイム・ディー・マイスター
　　丸ビル店ほか、全国２２店舗で発売

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プレミアムバウムリンデ　（マールドシャンパーニュ）　カールユーハイム　1,260円（税込）

バウムクーヘン好きには、もうバレンタインなんて関係なく要チェックなのが、このバウム

シャンパーニュのブドウを搾った後の皮を蒸留してつくったブランデーの一種であるマールドシャンパーニュとミルクチョコレートを合わせて重ねた、スクエア型のバウムクーヘンです。

マールドシャンパーニュはチョコレートとよく合います。
ピンクのハートがかわいらしいですが、マールの豊かで深い風味＆しっとりとした仕上がりがオトナなバウムクーヘンです。



バウムシュピッツ　　カールユーハイム 3個入り　525円、6個入り　1,050円　（税込）

ふたくちで食べられる小さなバウムが、バウムシュピッツ。
ラズベリーのマジパンクリームを重ね、フリーズドライのラズベリー＆金粉が華やかなラズペリーと、ドイツのリューベッカー社のヌガーを使用したヘーゼルナッツジャンドゥーヤの2タイプ。

バウムシュピッツは、お値段手頃で味わいは本格派なので、バウム好き＆スウィーツ好きな方へのギフトにもオススメです


■カールユーハイム
　羽田空港店を除く全国9店舗で発売



さて、気になるチョコはありましたか？