六本木「ミスタースタンプス ワインガーデン」

以前、何度もお邪魔したことがあるのですが、ここしばらく伺う機会がなかった
六本木の 「ミスタースタンプス ワインガーデン」 に久しぶりに行ってきました。



この日はワインの持ち寄り会。
ワイン以外は会の主催者にお任せだったので、どんな料理が出てくるのか楽しみ！



リエット

アミューズとしてはしっかり目の量で、これからのワインに備え、空いていたお腹を軽く満たせました。



フルーツと生ハム

前菜は柿やキウイ、メロンなどのフルーツと生ハムの組み合わせ。
定番ですが、フレッシュなフルーツの甘さにほっとします。
かかっているソースはマンゴーだったような？



ポタージュ

スープは、たしか海老を使ったクラシカルなポタージュで、濃厚な風味とクリーミーでまろやかな味わいが楽しめました。



魚のポワレ

魚の名前は忘れましたが、皮目がカリッと香ばしく、味付けはあっさりと軽いお皿。




メインの肉料理はボリュームたっぷり！
付け合せのキノコのソテーも美味でした



チーズ盛り合わせ

右のブルーチーズ（ロックフォール）から時計回りに、スイスのグリュイエール、アルザスの白カビ、ウオッシュ（マンステールだったかも？）の4種。
ここまで来るとほぼ満腹状態で、すべて食べきれないほど。



洋梨のコンポート＆赤ワイン煮、ソルベ　盛り合わせ

と、いいながらも、デザートが出てくると、なぜか食べられてしまいます。
不思議です（笑）


【ワイン編】は また明日。



ミスター・スタンプス・ワインガーデン
Mr.STAMP'S WINE GARDEN

　東京都港区六本木4-4-2 ヒルサイドパレス六本木 1F