手巻き寿司＆鯛茶漬け

今日の昼食です。












・手巻き寿司

・水茄子の漬物

今日は孫の遅ればせのお誕生会でした。

二人が近い日にちなのでいつも合同でしています。

リクエストは今回も手巻き寿司～

上から時計回りに、イカゲソ・サーモン・タイ・赤貝・イカ・シャコ・中トロ・ホタテ・カニ・カンパチ、中央はイクラです。

半分くらい進んでからエビの話が出て、きゃーー！出すの忘れてる！！と慌てました～

野菜等は左からシソ・干しシイタケの甘煮・新香・キュウリ・梅カツオ・カイワレ。

写真を撮ってから新香にゴマをふってないのを思い出し…

お口直しに水ナスの糠漬けです。

お魚はほんの少し残っただけ。

もう2，3年したら寿司飯5カップでは足りなくなるかもね。

そうなると2度ご飯を炊くか大きな炊飯器を買うか…

写真は6人前です。

あ、寿司飯は1人前ですけどね。






・バースデーケーキ

1年でこういうケーキを食べるのは4回、お誕生日の3回とクリスマス。

たまに食べると美味しいわね～～～




今日の夕食です。



・鯛茶漬け
　　　タイ
　　　ミツバ
　　　海苔
　　　ぶぶあられ
　　　だし汁、しょうゆ、塩、酒、みりん

お昼にいっぱい食べたので夕飯時になってもお腹が空かず…

1時間遅れの夕食になりました。

その上お茶漬けのみ。

あ、昨日のチヂミ2枚とチャプチェ2，3口食べたけど。

それでもお腹いっぱい。