ドライカレー＆豚肉の生姜焼き

今日の昼食です。

・ドライカレー

　　　合挽きミンチ

　　　タマネギ

　　　マッシュルーム

　　　ピーマン

　　　塩、コショウ

　　　ウスターソース、カレー粉

夫が外から帰ってきて、「今日はどうしてもドライカレーが食べたいなーー」と。

あはは、ドアを開けたらカレーのにおいぷんぷんだったからね。

今日の夕食です。

・豚肉の生姜焼き

　　　豚しょうが焼き用

　　　　小麦粉

　　　おろしショウガ、しょうゆ、砂糖、酒、水

　　　キャベツ

タレと絡めて食べるキャベツがおいしい。

・和風ポテトサラダ

　　　ジャガイモ

　　　　塩

　　　長ネギ

　　　青ネギ

　　　味噌、オイスターソース、酒、砂糖

何で見たんだったか、インスタかな？ポテサラと紹介されてたけど、ポテサラじゃないな…

ネギを炒めて味付けし、茹でたジャガイモと混ぜる。

まあまあおいしかったけど、次作るかと言われると……

写真は2人前です。

あとは、豆腐、ゴボウ、ワカメ、粉山椒の赤出汁味噌汁でした。