今日の昼食は一人だったので残り物を。
肉じゃが、ナスの田舎煮。
今日の夕食です。
・豆腐の野菜あんかけ
豆腐
生シイタケ
ニンジン
タケノコ
スナップエンドウ
ごま油
だし汁、おろしショウガ、砂糖、酒、しょうゆ、酢
水どき片栗粉
少しお酢が入ってるのでさっぱりになりました。
・南瓜のそぼろ煮
カボチャ
鶏ミンチ
だし汁、おろしショウガ、砂糖、酒、しょうゆ
水どき片栗粉
今見返すと同じような味付け？
食べてるときはそう感じなかったんだけど、材料を見ると…
写真は2人前です。
あとは、ダイコン、アゲ、カイワレのお味噌汁でした。
