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もっとん家の食卓

健康のため、毎日バランスのよい食事を摂る。
それがおいしく、安く上がればベストですね。

ビーフン&お好み焼き

2023-02-11 18:48:11 | 料理
今日の昼食です。


・ビーフン
   豚しゃぶしゃぶ用
   生シイタケ
   タケノコ
   ニンジン
   ハクサイ
   ニラ
   ニンニク
   ケンミンのビーフン
   レモン汁

ビーフンをするたびに思い出す、大阪の白楽天というお店のビーフンがおいしかった。
中に生のザーサイが入ってて、それがコリコリとした食感で忘れられないな…
あ、ザーサイが残ってたんだ、入れたらよかった、生の足元にも及ばないけど…




今日の夕食です。


・お好み焼き
   豚バラ肉
   キャベツ
   青ネギ
   キムチ
   焼きそば麺
    酒、ウスターソース
   小麦粉、塩、昆布茶、卵、キムチの汁
   トンカツソース
   マヨネーズ
   カツオブシ
   青海苔

今日は写真忘れなかった(笑)
どういうわけか、お好み焼きのときよく忘れるのよね…
写真は2人前です。
夫が2枚、私が1枚。
コメント
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