炊き込みご飯（残り）＆茹で海老餃子

今日の昼食は一人だったので、昨日の炊き込みご飯の残りを食べました。




今日の夕食です。



・茹で海老餃子
　　　エビギョウザ
　　　ショウガ
　　　黒酢、しょうゆ

大好きなエビギョウザ、ほぼ冷凍庫に常備してるかな～

小籠包風に。

写真は2人前です。





・蒸し野菜
　　　カボチャ
　　　生シイタケ
　　　ブロッコリー
　　　パプリカ
　　　マヨネーズ、オイスターソース、豆板醤

今日はちゃんと蒸し器を出して蒸したわ、えらい！（笑）

うちの蒸し器、大きくていっぺんにたくさん仕事できるのはいいけど、その分出すのが面倒だったり洗うのが大変。

でもやっぱりちゃんと蒸すと美味しい。

チンには出来ない出来上がり。

タレはゴマダレでも、と考えたけど、マヨネーズを中華風にしてみました。

適当な思い付きでやったけど、成功したみたい～

写真は2人前です。


あとは、厚揚げ、ワカメのお味噌汁でした。