鯖の棒寿司＆ミートソーススパゲッティ

今日の昼食です。



・鯖の棒寿司

今日は父の日ですね～

母も昼食にやってきてました。

父の日フェアでデパートで、4店舗のサバの棒寿司を売り出してて行ってきました。

限定20とか30なので開店すぐに行ってきましたが、お目当ての「いづう」さんの棒寿司はない…

聞くと12時からだと。

そんなの聞いてないよーーーーチラシにも書いてない…

でも12時まで待つ訳にいかないから、別のお店のを2種類買いました。

奥のは焼きサバで、手前は一般的なもの。

奥のと手前のとではずーーーーーいぶんお値段が違うのです。

やっぱり手前のほうが美味しかった（笑）

写真は3人前です。





・小松菜とシメジのお浸し
　　　コマツナ
　　　シメジ
　　　　塩
　　　だし汁、しょうゆ、塩、酒、みりん、カツオブシ

追いガツオしました。

香りがよくなりますね。

写真は3人前です。




今日の夕食です。



・ミートソーススパゲッティ
　　　合挽きミンチ
　　　タマネギ
　　　セロリ
　　　トマト
　　　ニンニク
　　　　塩、コショウ
　　　赤ワイン、ブイヨン、トマト水煮、トマトペースト、塩、コショウ、ベイリーフ、オレガノ、パルメザンチーズ
　　　スパゲッティーニ
　　　　塩
　　　パルミジャーノ・レッジャーノ
　　　パセリ

お昼にご馳走食べたので夕食はまるでお昼のようにしました。





・サラダ
　　　レタス
　　　トマト
　　　アボカド
　　　　レモン汁
　　　ドレッシング

先日アボカドを2個パックのものを買いました。

1個でよかったんだけど、生憎2個入りしか売ってなくて。

程よく色づいてきたので食べなくちゃ。

アボカドはそう好きでもないし、食べごろが短いし、すぐ色が変わるし（レモン汁をかけてても食べるころには茶色い部分が…）傷んでるところがあるものも多いし、どうも好きになれないなーーーー

女性は大好きな人が多いらしいので私はもはや女性ではないのか？（笑）

写真は2人前です。