鯛茶漬け＆豚肉とミックスビーンズのトマト煮込み

今日の昼食です。



・鯛茶漬け
　　　タイ
　　　ゴマ、練りゴマ、しょうゆ、みりん
　　　ミツバ
　　　海苔
　　　あられ
　　　ワサビ
　　　だし汁、しょうゆ、塩、酒、みりん

おだしのお茶漬けです。
あられはタニタさん監修のおかきで、おからなどが入ったものです。
これにするとついたくさん食べてしまいますね～さらさらと入っていくので。




今日の夕食です。



・豚肉とミックスビーンズのトマト煮込み
　　　豚肩ロース肉
　　　　塩、コショウ
　　　　小麦粉
　　　赤ワイン
　　　タマネギ
　　　ニンニク
　　　ミックスビーンズ
　　　生シイタケ
　　　ブイヨン
　　　トマトソース（ピッツァの残り）、トマトペースト
　　　塩、コショウ
　　　パセリ

・フランスパン

大ぶりに切った豚肉をよく煮たので柔らかくなりました。　
マッシュルーム、買ったと思ってたのに買ってなかった…
生シイタケがあったので代用です。





・サラダ
　　　レタス
　　　プチトマト
　　　パプリカ
　　　ドレッシング