おかかのおにぎり＆青椒肉絲

今日の昼食です。





・おかかのおにぎり
　　　カツオブシ
　　　しょうゆ
　　　海苔

・卵焼き
　　　卵
　　　青ネギ
　　　だし汁、塩、酒、砂糖少々

写真に写ってないのですが海苔は必須ですよね～
あと、肉じゃがの残り、お味噌汁の残り、キュウリの梅和えでした。
今日は母と二人の昼食でした。
あ、おにぎりは全部食べたわけじゃないですよ～～～




今日の夕食です。



・青椒肉絲
　　　牛肉
　　　　しょうゆ、酒、片栗粉
　　　ピーマン
　　　パプリカ
　　　タケノコ
　　　ニンニク
　　　オイスターソース、しょうゆ、酒

ピーマンが苦手だった私もチンジャオロースーは大好きだった。
ちなみに、ピーマン嫌いだったのはいつまでかな、ま、大人と子供の間くらいまで（笑）
写真は3人前です。





・生春巻き
　　　エビ
　　　　塩、酒
　　　シソ
　　　キュウリ
　　　ニンジン
　　　春雨
　　　生春巻きの皮
　　　チリソース
　　　　砂糖、酢

揚げた春巻きも大好きだけど、この生春巻きも大～好き！
食感がいいよね。
写真は3人前です。

あとは、長ネギ、ダイコン、ワカメ、ゴマの中華スープでした。