今日の昼食です。
・おかかのおにぎり
カツオブシ
しょうゆ
海苔
・卵焼き
卵
青ネギ
だし汁、塩、酒、砂糖少々
写真に写ってないのですが海苔は必須ですよね～
あと、肉じゃがの残り、お味噌汁の残り、キュウリの梅和えでした。
今日は母と二人の昼食でした。
あ、おにぎりは全部食べたわけじゃないですよ～～～
今日の夕食です。
・青椒肉絲
牛肉
しょうゆ、酒、片栗粉
ピーマン
パプリカ
タケノコ
ニンニク
オイスターソース、しょうゆ、酒
ピーマンが苦手だった私もチンジャオロースーは大好きだった。
ちなみに、ピーマン嫌いだったのはいつまでかな、ま、大人と子供の間くらいまで（笑）
写真は3人前です。
・生春巻き
エビ
塩、酒
シソ
キュウリ
ニンジン
春雨
生春巻きの皮
チリソース
砂糖、酢
揚げた春巻きも大好きだけど、この生春巻きも大～好き！
食感がいいよね。
写真は3人前です。
あとは、長ネギ、ダイコン、ワカメ、ゴマの中華スープでした。
・おかかのおにぎり
カツオブシ
しょうゆ
海苔
・卵焼き
卵
青ネギ
だし汁、塩、酒、砂糖少々
写真に写ってないのですが海苔は必須ですよね～
あと、肉じゃがの残り、お味噌汁の残り、キュウリの梅和えでした。
今日は母と二人の昼食でした。
あ、おにぎりは全部食べたわけじゃないですよ～～～
今日の夕食です。
・青椒肉絲
牛肉
しょうゆ、酒、片栗粉
ピーマン
パプリカ
タケノコ
ニンニク
オイスターソース、しょうゆ、酒
ピーマンが苦手だった私もチンジャオロースーは大好きだった。
ちなみに、ピーマン嫌いだったのはいつまでかな、ま、大人と子供の間くらいまで（笑）
写真は3人前です。
・生春巻き
エビ
塩、酒
シソ
キュウリ
ニンジン
春雨
生春巻きの皮
チリソース
砂糖、酢
揚げた春巻きも大好きだけど、この生春巻きも大～好き！
食感がいいよね。
写真は3人前です。
あとは、長ネギ、ダイコン、ワカメ、ゴマの中華スープでした。
夫は ワンタンメン
もうそろそろ ラーメンも食べたいとか思うけれど
ちょっと風邪気味で お腹の調子がいまいちで
小さなおにぎり一つと 昨夜のお味噌汁でした
生春巻き わたしも大好き！！
姪たちも好きなので 時々 リクエストがあるわ。
若い人は どうやら作るのが面倒らしい
面倒なことは無いのにね
作りつけないせいかな？
ありゃ、お腹に来る風邪なのかな？
病気したところだから大事にね。
ね～美味しいよね。
具をいろいろ準備しないといけないから、それが面倒なのかな？
私は面倒と思っても、美味しいものを食べたい気持が勝つ（笑）
そうでなくっちゃぁ。＾＾
生春巻きに入ってる人参は予め茹でてる？それとも生？
おにぎりと卵焼きはうちでもよくやるわ。息子の好物。
揚げたのは好物で作るけれど生は・・・
何故かわからないけど。
エスニックが苦手だからその部類と認識しているからかな。
歳とともに思い込みが激しいからね(''◇'')ゞ
よね～
食いしん坊は（決してグルメじゃないけど）手間を厭わない
生よ。
茹でてるのはエビだけ。
鶏ササミを入れるときも酒蒸しするわ。
レタスたっぷり入れるとサラダ感覚になるわ。
＞Yukoさん
私がいいと思うあの食感がだめなのかな？
中は特徴がないし、タレはエスニックじゃなくてもいいと思うけど。
そうね、誰でもどこかで思い込みがあるよね。