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もっとん家の食卓

健康のため、毎日バランスのよい食事を摂る。
それがおいしく、安く上がればベストですね。

オムライス&鮭の塩焼き

2017-05-24 18:47:33 | 料理
今日の昼食です。



・オムライス
   鶏もも肉
   タマネギ
   マッシュルーム
   パプリカ
   実エンドウ
   赤ワイン、ケチャップ、塩、コショウ
   卵
    塩、生クリーム
   ケチャップ

今日はふわふわ卵バージョンです。




今日の夕食です。



・鮭の塩焼き
   サケ
   塩

どこのサケだったか、チリ産だったかな?柔らかくて脂っこくすぎないで美味しかった。
シンプルに塩だけ。





・切り干し大根の煮物
   切り干し大根
   アゲ
   タカノツメ
   ごま油
   だし汁、砂糖、酒、酢少々、しょうゆ





・カボチャの煮物
   カボチャ
   だし汁、砂糖、酒、しょうゆ

どちらも定番中の定番ですね。
写真は3人前です。

あとは、残った春雨とワカメのお味噌汁でした。
コメント (2)
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