冷やし中華＆鱈のソテー・トマトソース

今日の昼食です。



・冷やし中華
　　　卵
　　　　塩
　　　キュウリ
　　　ハム
　　　モヤシ
　　　　塩
　　　干しシイタケ
　　　　戻し汁、砂糖、しょうゆ
　　　冷やし中華

ごまだれとゆずレモンと2種類。
別の味を買ったけど同じほうがよかったかな…
冷やし中華の季節になりましたね～
ただ、市販のたれは…味が濃い！
全部使わず残したのに、でも味が濃い！




今日の夕食です。



・鱈のソテー・トマトソース
　　　タラ
　　　　塩
　　　　塩、コショウ、小麦粉
　　　ニンニク
　　　タマネギ
　　　プチトマト
　　　ケイパー
　　　白ワイン、バルサミコ酢、塩、コショウ
　　　ベビーリーフ

もうもう！美味しかった～大したもの使ってないのに、このソースの美味しさ。





・マカロニ？サラダ
　　　フジッリ
　　　　塩
　　　タマネギ
　　　ニンジン
　　　キュウリ
　　　卵
　　　ソーセージ
　　　レモン汁、マヨネーズ、塩、コショウ
　　　レタス

少しだけあったパスタ・フジッリ、ちょうどサラダにいい分量だったので使ってしまえた。
が！
実はカブ・セロリ・ニンジンで即席漬けを作ったのでそれで記憶が飛んだ？出すのを忘れた…なんたるこっちゃ

あとは、昨日のお味噌汁の残りでした。