コチュジャンの炒飯＆キムチ鍋ラーメン

今日の昼食です。



・コチュジャンの炒飯
　　　焼き豚
　　　生シイタケ
　　　タケノコ
　　　ニンジン
　　　卵
　　　青ネギ
　　　ニンニク
　　　中華だし、酒、コチュジャン、しょうゆ

いつもの炒飯にコチュジャンを入れました。
そうするとご飯もコーティングされるのかな？美味しくなります。
コチュジャン＆中華だしでお塩は不要でした。
おしょうゆは鍋肌に回しかけ香りだけ。




今日の夕食はまたまた一人。
最近夫はお付き合いでお忙しいみたいで～



・キムチ鍋ラーメン

昨日のキムチ鍋の残りに豚肉を少し足してインスタントラーメンの麺だけを入れて食べました。
一人では美味しくない食事の上にインスタント、母から水漏れしてるという電話があって大急ぎで食べたので輪をかけて美味しくなかった…