トロ丼＆鶏手羽先のスパイシーグリル

今日の昼食です。



・トロ丼
　　　トロ中落ち
　　　シソ
　　　海苔
　　　酢、砂糖、塩
　　　しょうゆ、ワサビ

マグロの漬けととろろでお丼をするつもりだったけど、トロの中落ちが売ってたのでそれに変更。
これってトロと言ってもいいところのじゃないと思うんですよね。
骨の間をせせるような？
ご飯をチンして薄く寿司酢で味付け。
がががーーーーーっと混ぜて食べました。




今日の夕食です。



・鶏手羽先のスパイシーグリル
　　　鶏手羽先
　　　すりおろしニンニク、オレガノ、クミン、塩、コショウ、一味、オリーブオイル
　　　コマツナ
　　　　塩、コショウ

手羽先（本当は手羽中ですね）を半分に切ったものを買ってました。
ニンニク以下の材料を鶏肉にまぶしてしばらく置きます。
それをトースターで焼くだけで美味しい～本格的
写真は2人前です。





・サラダ
　　　ベビーリーフ
　　　プチトマト
　　　キュウリ
　　　ドレッシング

写真を写すこともないな…と思いながらも…

あとは、夫だけキノコのスープの残りでした。