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もっとん家の食卓

健康のため、毎日バランスのよい食事を摂る。
それがおいしく、安く上がればベストですね。

外食&スペアリブ

2013-09-26 20:04:33 | 料理
今日の昼食は学生時代の友達と久しぶりに会って外食でした。
一人は何十年ぶりか・・・・
でも、一目でわかりました。
町ですれ違っても分かるね~と笑いあいました。
和食のお店に入って約4時間しゃべり続け、声も枯れてきました(笑)
お店の人も呆れて迷惑だったかも?




今日の夕食です。



・スペアリブ
   スペアリブ
    塩、コショウ
   ニンニク、アンズジャム、赤ワイン、ケチャップ、しょうゆ
   ジャガイモ
   タマネギ
   ブロッコリー

出かけるので昨日の夜から仕込んでました。
漬け込みすぎでからくなるかと心配でしたが
写真は2人前です。





・サラダ
   プチトマト
   キュウリ
   ドレッシング

特に書くことはないですね。





・冷製枝豆スープ
   エダマメ
    塩
   タマネギ
   バター
   ブイヨン
   牛乳
   塩、白コショウ

今年最後の冷製スープになるでしょうね。
いい香り。
コメント (3)
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