外食＆煮豚

今日の昼食です。



・サーモンのクリームソース(８８０円)

青花さんと芦屋の美術館に出かけて、館内のカフェでランチしました。
スープ、ご飯、飲み物がついて８８０円はお得感がありました。

美術館の展示は「アート・ピクニック」といって、身体的・知的・精神的に障害のある作家さん達の展覧会でした。
健常者(という言葉が適切かどうか悩むところですが)には想像も発想も出来ない手法や驚くべき根気に圧倒されました。
本当にすばらしかった・・・・・
彼ら彼女たちが描いてるそばで見てみたいと思いました。




今日の夕食です。



・煮豚
　　　豚バラ肉
　　　　塩
　　　砂糖、蜂蜜、酒、しょうゆ、八角
　　　卵
　　　小松菜(８０円)

昨日の夜する予定だった煮豚、昨日に作ってましたので出かけてても焦らずよかったわ。
以前八角を１個入れたら夫ににおいがきつすぎると言われて不評でしたので、今回は尖がったのを２個折って使いました
香りはするけど、それほど気になるほどではなく、今回は好評でした。
値段は豚肉の小売店で買ったのでレシートがなく、忘れてしまいました。
多分１０００円を切ったくらいだったかな？
卵は黄身が中心に来るように、相方さんは気が付かないでしょうけど手間をかけました。
自己満足かな？？？
写真は２人前です。

この器、今日青花さんから頂きました～～～～
自作の器なんですよ！
ありがとう
この煮豚にちょうどいい大きさ・深さでお誂えのよう。
大切にしますね。





・サラダ
　　　レタス
　　　キュウリ(４４円)
　　　トマト(８９円)
　　　穂ジソ・シソ(頂き物)
　　　ドレッシング(頂き物)

器と一緒にシソがついた穂ジソ＆バジリコ＆ローズマリーも頂きました。
穂ジソは花が咲いたのを外でお刺身に付いてるのしか見たことなかったので、珍しかったです。
それにとってもいい香り。
サラダにもお味噌汁にもいいと聞いたのでサラダに入れました。
ドレッシングも青花さんに頂いたもの、青花さんサラダになりました(笑）
写真は２人前です。

あとは、生シイタケ(８０円)、ワカメ、ブロッコリースプラウトのお味噌汁でした。


　　　

インスタントラーメン＆外食

昨日は出かけてて帰ったのが遅かったものですから更新しませんでした。
書くこともあまりなかったしね

昨日の昼食は、母の家で作ったサンドイッチの残りとインスタントラーメンでした。
なんという組み合わせ！
ラーメンにはゆで卵と小松菜(２０円)を入れました。
撮るほどでもないかとやめたら、夕食も急に外食することになって
サンドイッチは残りを持って帰って朝食に食べるつもりが、二人揃って忘れて・・・・
で、昼食に回したのですが、量が少ないのでインスタントラーメンをすることに。




昨日の夕食です。



・外食(１４８０円だったかな？）

朝８時過ぎかな？大学時代の埼玉に住む友人から電話が。
毎年年賀状だけのお付き合いになってしまって、何十年会ってないかも？と思うくらいご無沙汰だったのでびっくり。
関西に行くので会えない？という話。
そりゃ大喜び。
でも、今日だというのです
関西にいるのかと思ったら、まだ埼玉。
「台風よ」「何とか行けると思う」と、極めて暢気な彼女(笑）
その時点では新幹線も動いてたし、もしかして来れるかも、と私も(笑）
仲良しのあと２人にも電話をした彼女、４人で７時に会う約束をしました。
途中で彼女から「大丈夫、行けそうよ」との電話も入り、木が斜めになるほどの風を見ながらも思い立ったら吉日、とばかりに準備を。

朝食に食べるつもりだったサンドイッチを昼食に、昼食にするつもりだったステーキ丼を夫の夕食に。
焼肉用のお肉を野菜と焼いてタレをかけて丼にしようと思ってたのです。

ところが！
また彼女から電話が。
東京駅にいるけど新幹線が２時間も待ってるけど動かないから、今日はもうやめて家に帰ると・・・・・
え～～～～～～～
でも、関西は台風の影響が治まってきてるし、何十年ぶりかで会うモードに入ってた３人はそれでも会おうよ！ということになって、埼玉の彼女抜きで会いました。
年賀状では毎年「会いたいね、今年こそは会おうね」と書くのに、何かきっかけがいるのでしょうね、なかなか会えずじまいでした。
それがこんなに簡単に段取りが整うなんてね。
それも埼玉の彼女のお陰？(笑）
３人で、こんなに簡単に会えるのに今まで私達何してたんだろう、と笑いあいました。
私以外は時間が取れにくいのに、こうしてあっという間に会うことが決まって、本当によかった～

何十年ぶりかで会ったのに、まるで１週間前に会ったような感覚で話が弾みます。
それぞれの今までの話しをするだけで時間はあっという間に過ぎてしまいました。

でも不思議ですね。
一人とは１０年くらい前に会ってるけど、もう一人は多分３０年くらい会ってなかったんじゃないかな？
会って瞬時に４０数年前に戻りました。
外見は変わったけどね(笑）

こうして楽しい時間はあっという間に過ぎて、家に帰ったのは１１時を回ってたかな？
後二人は私より遠いから１２時頃になったかも？
食事は新しくなった大阪駅のレストラン街で。
お蕎麦がしょっぱかった以外はおいしかった、と思う、って、話に夢中であまり味を覚えてないのよね(笑）

書く事がなかったというのに、長々と(笑）
食事に関して書くことがなかったということだったのですが
台風が突然幸せを運んでくれました。
とってもいい日でした。