ミウちゃん

三度目のアテローム除去の
手術を受けようと、
皮膚科に紹介状をもらいに行ったら、
炎症が治まって落ち着くまで
2～3ケ月は摘出できない
との事だったので、
夏休み中のオペの予定は
秋まで伸びてしまった。

これまで
二回手術をした済生会が
形成外科がなくなったというので、
次回は大原か日赤になるという。

日赤は新築したばかりで、
広々とした駐車場があるので
そちらにしようかと思うが、
コロナの初期の頃、
院内感染を出してるのが
ちょっぴり気にはなっている。





昨晩は、
卓球女子「団体戦」の
決勝を視た。

美宇ちゃんの
にわかファンになったので（笑）、
ダブルス、シングルスと
期待したが、
どちらも強豪中国に敗れた。

たしかに、
パワーとスピード、正確さで
中国が優っていた。

カスミちゃんも
色白美人なので、
美貌では日本が優っていた（笑）。

ミマちゃんは、
鬼のような形相で
サーヴを打つ瞬間、
その表情が一瞬、
片桐はいりを彷彿させた（笑）。

エラの張り具合や
オデコの広さなどが
そう思わせたのかもしれない。

ミウちゃんのお母さんも
若い頃は美人で可愛かったと
ネットでは
もっぱらの評判だった（笑）。

ほんに、
爺様は神聖なるスポーツの
何処を見てんだか･･･。

　　 ┐(´ー｀)┌ 　







熱中症予防アラートと
マンボウ(蔓延防止)発令中なので、
ツタヤ・ブラウジングは
控えていたが、
皮膚科の帰りに
ちょいとだけ立ち寄って
村上 春樹の未読の短編を
中古文庫で買ってきた。

長編は全部読了したので、
今は、短編とエッセイを
読んでいる。

一昨年は
1000頁を超す傑作長編の
『ねじまき鳥クロニクル』の
深層分析をやって
ネットに発表もし、
冊子にもした。









ハルキ物に合わせる
BGMとして、
38歳で夭逝した
天才チェンバロ奏者
スコット・ロスの
『ソレール曲集』を選んでみた。

『奇譚』物には
少々騒がしく
陽気過ぎたなぁ･･･と、
ミスマッチだったと反省した（笑）。






最近、猛暑続きなので、
毎晩のように
「冷製スープ」を
食卓にあげている。

きのうは、
『タイシ』の『生きぬごし豆腐』に
生クリームを加え、
ホタテ出汁と野菜ジュースで
旨味ををだして、
フードプロセッサーで
ミキシングしてみた。

仕上げに、
アニス酒の『ペルノー』を
ほんの数滴おとし
セルフィーユを飾った。

なかなか佳いあんばいに
仕上がったが、
口中にクルミのフレーバーが
漂ったのは意外で
面白かった。

豆腐の大豆成分と
アニスと野菜ジュースが
マリアージュして
醸し出された風味なのかもしれない。








スーパーで
カジキマグロが安かったので、
グリエにして
レモンオリーヴ油でやってみた。

中はほんのり火が入った
レア状に仕上げることができて、
脂のサシが入った部分が
ほどよく溶け
獣肉にはない大トロ感が楽しめた。

どうせ作らにゃならぬ晩飯なら、
遊びの要素も入れて、
楽しんだほうがいいと思い、
夏休み中は、午前・午後と
読書や勉強の合間の息抜きに
料理の仕込みをしている。

楽しく創り、
美味しく食べて、
滋養になって、
ブログネタになってくれりゃ、
一石四鳥である（笑）。