神融心酔 

中国茶・台湾茶を中心とした素敵な出会いの数々を綴っていきます

ブログへのご訪問ありがとうございます


千葉県松戸市にて中国茶教室「Salon de Leecha 麗茶」を主宰しています

教室内容、お問い合わせはHPをご参照ください

Instagramにて教室風景やお茶のある風景を随時UPしています
よろしければフォローをお願いいたします!

★Facebookページ「中国茶・台湾茶ファンの集い」を作りました
Facebookのアカウントをお持ちの方、いいね!を押して、情報をシェアしてください♪

★サロンへのお問い合わせ、お申し込みのメールには一両日中に必ずお返事を差し上げています
こちらからの返信が届いていない場合は、お手数ですが再度メールをお送りくださいますようお願い申し上げます

★ブログランキングに参加しています
よろしければ、一日ワンクリックお願いいたします♪

第6回地球にやさしい中国茶交流会を終えて

2011-06-29 | お茶会
6月26日(日)中央区立産業会館にて、「第6回地球にやさしい中国茶交流会」が開催され、
淹れ手として参加してきました。

今回のテーマは「原点回帰」。
回を重ねるごとに規模が拡大していった中国茶交流会ですが、
今回は恵比寿の公民館の和室で始めたばかりの最初の頃のような気持ちをもう一度思い出そう、ということで、
内容も茶席6席と100円茶席のみのこじんまりとした雰囲気となりました。

この会は「茶会」ではなく、「交流会」と名が付いている通り、
淹れ手と飲み手が一緒に美味しいお茶を楽しく飲む、というのが元々のコンセプトでした。

私もこの会で淹れ手として参加する時は、
自分も一人の参加者としてお茶を楽しむ気持ちを大切にしています。

そして、今回はそんな初心に帰ることのできた一日だったと思います。
とても楽しく、勉強になりました。

ご参加いただいた皆様、サポートしてくださったスタッフの皆様、ありがとうございました。


次回第7回は昨年末と同じ大きな会場で茶席、フリマ、物販、セミナーなど中国茶の総合イベントとして
12月17日(土)18日(日)開催される予定だそうです。

基本的には偶数回はこじんまりとした茶席だけの会、
奇数回は大きな会場での総合イベント、と言うスケジュールで行くそうですよ。


各茶席を簡単にご紹介いたしましょう。




テーブルA 緑茶・黄茶

ご案内役 荀灌(じゅんかん)さん、茶々(ささ)さん
提供茶葉 莫干黄芽(緑茶バージョン)、莫干黄芽(黄茶バージョン)




テーブルB 台湾茶1

ご案内役 香音(かのん)さん、ちょし
提供茶葉 四季春包種茶、佛手



(とおこさんのテーブル)


(忍草さんのテーブル)

テーブルC 鉄観音

ご案内役 とおこさん、忍草さん
提供茶葉 安渓鉄観音(感徳)、金観音茶王




テーブルD 台湾茶2

ご案内役 うらりんさん、荷花さん
提供茶葉 建国百年紀年茶、高山烏龍茶(松湖)




テーブルE 中国紅茶

ご案内役 麗水さん、北澤さん
提供茶葉 九曲紅梅、正山小種




テーブルF プーアール茶

ご案内役 桃猫さん、井上菜津子さん
提供茶葉 50年大葉プーアール茶、90年代茶頭
コメント (6)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする