神融心酔 

中国茶・台湾茶を中心とした素敵な出会いの数々を綴っていきます

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棗香!

2006-07-15 | 黒茶(中国茶)
プーアール茶.comから7月のお試し茶が届いたので早速飲んでみました。
義安棗香73特厚磚茶。

初期の「73厚磚」の中でも棗香が顕著で、価値が高いもののようです。

いつもはまずは蓋碗でいただくのですが、
今回は送っていただいたのが8gと少なめだったし、
この暑さの中、茶壷でチビチビだらだら飲みたいという気分だったので
4gを大き目の紫砂茶壷でいただきました。

実力が出てくるのは三煎目くらいから。
確かに棗香です。
じんわり後のほうにやってくる甘さ。
美味しいですねえ。

そういえば、台北の「世逢」で試飲させてもらった「73厚磚」にも同じ香りと甘さがありましたっけ。
このお茶の根強いファンがいるというのも頷けます。

P.S.このお茶を味わっていて、自分の家に似た味の磚茶があったことを思い出しました。
  一年半前くらいに楽人居さんで買った「七十年代後期普洱茶磚」。
  買ったばかりの頃は何となく馴染んでない感じで味がとがっていたのですが、
  先日久しぶりに飲んだらほんのりとした甘さがあって美味しかった。
  この73特厚磚ほどではありませんが、軽い棗香がありました。
  今思えば、この茶磚、すごいお買い得だったんだなあ。
  楽人居さん、もう通販はされていないようなので非常に残念です。
コメント (6)
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