2月17日「豚肉のパン粉焼き」

2月17日
今日のレシピは
豚肉のパン粉焼き

(1人分のカロリーは289kCal　塩分は0.6g)


　　　　
　　　　　　豚肉のパン粉焼きは　　　　　
　　　　　　豚肉にマスタードぬり、span style="font-weight: bold;">　　　
　　　　トマト、ミックスパン粉をのせた
　　　　　　　カラフルな1品です。

材料(2人分)
　　豚ロース肉　　　90g×2枚
　　塩、こしょう　　少々
　　とまと　　　　　1/4個
　　レタス　　　　　2枚
　　ピーマン　　　　1個
　　にんにく　　　　少々
　　パン粉　　　　　大さじ3
　　パセリ(乾)　　　少々
　　粒マスタード　　大さじ1

作り方
1　豚肉は塩こしょうし、トマトは5㎜角に切り、
　　にんにくはみじん切りにして、
　　レタス、ピーマンは千切にし混ぜあわせておく。
2　細かく砕いたパン粉に、にんにく、パセリを混ぜ合わせる。
3　豚肉に粒マスタードを薄く塗り、トマト、2のミックスパン粉を順に重ね、
　　オーブントースターで5分焼き、ホイルをかぶせて5分～8分焼く。
4　お皿に盛り、ピーマンとレタスをそえる。

ポイント
:　砕いたパン粉とみじん切りにんにく、パセリを先に混ぜておく。
:　焼くときは、初め5分、ホイルをかぶせて8分焼く。

---

「　お　知　ら　せ　」

こちらをクリックしてね。　→→　　http://eachdish.com/my/kuniko/recipes/809

「今日の献立レシピの総カロリー栄養成分」を見ることができます。

2月17日「きゃべつのごま和え」

2月17日
今日のレシピは
きゃべつのごま和え

(レシピの1人分は51kCal　)


　　　
　　　　　きゃべつのごま和えは　　
　　　具材いっぱいのごま和えです。
　　　　　　さっぱりして美味しい

材料(4人分)
ちくわ(ミニ)　50g
　きゃべつ　　　150ｇ
　きゅうり　　　　1本
　わかめ　　　　10g
　ごま　　　　　　大さじ1と1/2
　酢　　　　　　　小さじ1
　砂糖　　　　　　小さじ2
　醤油　　　　　　大さじ1

作り方
1　ちくわは一度熱湯に通し縦半分に切り薄切りにし、
　　きゅうりも薄切りにし、
　　キャベツはサッと茹で食べやすい大きさに切り、
　　わかめは戻しておく。
2　すりごま、酢、砂糖、醤油を混ぜあわせ1と和える。

ポイント
:　野菜はよく水気をしぼって混ぜる。
:　炒りごまを半擦りにして混ぜる。

---

「　お　知　ら　せ　」

こちらをクリックしてね。　→→　　http://eachdish.com/my/kuniko/recipes/808

「今日の献立レシピの総カロリー栄養成分」を見ることができます。