ふきのとう味噌！・・・

契約農園から『ふきのとう』が

いっぱい届いたので

今宵『ふきのとう味噌』を

仕込みました＼(^o^)／

ふきのとう＆味噌に

酒 味醂 砂糖少々だけで

こんなに美味しくなるなんて

マジ最高な食材『ふきのとう』！

年がら年中ないのがまたＧood！

今回は『ふきのとう味噌』の苦味を

ガツンと感じてもらいたいので…

『京豆富ふきのとう味噌田楽』で

日替わりメニューに登場٩( ᐛ )و

もちろん この味噌を使った

おにぎりor焼きおにぎりが

食べたいってリクエストや

酒のツマミに味噌だけ欲しい

などなど色々とご希望があれば

臨機応変『のわる』なので

お気軽に声をかけてください★





３月１０日は『砂糖の日』。

料理で色々と砂糖を使うけど

ドカンと砂糖をメインにした

砂糖料理は『のわる』にないので

明日は勝手に『佐藤の日』にします！

日本で１番多い苗字。

お客様の中で１番多い苗字。

我こそは佐藤だと言う皆様に

店主から何かしらのプレゼントを

しようと思うので 身分証を持って

『のわる』大集合ヨロシクです(^_^)v★




和菜のわる

横浜市港南区上大岡東２－３－２２

ＴＥＬ ０４５－８４２－１７５３

https://m.facebook.com/pages/category/Japanese-Restaurant/和菜-のわる-横浜市上大岡-395147597274256/?locale2=ja_JP