今が旬の貝が千葉からやって来た!
『ナガラミ』大量仕入れです!
静かにコトコト炊いたナガラミは
もう最高に美味なんです!
小さいのに旨味たっぷり!
爪楊枝で上手くとれたら心地良し!
でもって綺麗な貝殻は見た目良し!
今週前半の先付は『ナガラミ旨煮』の
一点勝負とさせていただきます★
恒例テイクアウト弁当!
地鶏とヤングコーンの炒り煮
ニラの土佐和え
ミニトマト
ズッキーニ白味噌田楽
パイナップル
&かやく飯
〜ってな感じの内容でした★
生まれも育ちも上大岡の店主は
なかなかに古い上大岡を知っていますが
もっともっと古い上大岡情報を
教えてくださる方がいると楽しい!
昔懐かしい上大岡の情報を絶賛受付中!
そんな店主でした…また明日(=゚ω゚)ノ★
和菜のわる
横浜市港南区上大岡東2-3-22
TEL 045-842-1753
https://m.facebook.com/profile.php?id=100063574210387&_rdr
http://wasai-nowaru.com/
★
| Trackback ( 0 )
|