『和菜のわる』営業日記!
『和菜のわる』店長の奮闘記




今宵は初代のわる’娘みつき来店!

家族と一緒に来てくれました!

〜ってコトで みつきファミリーに

ちょっと頑張った料理を提供٩( ᐛ )و




『蓴菜と長芋素麺』



『野菜の前菜』

アスパラガス東寺揚げ
らっきょうの白扇揚げ
アーティチョーク素揚げ
生麩の田楽2種
生湯葉 出汁割り醤油 山葵
丘ヒジキ胡麻ダレ会え
コールラビ辛子酢味噌
青梅の蜜煮
さや付きヤングコーン焼き
茄子の落花生味噌田楽
カリフラワーもろ味噌添え
山桃蜜煮



『魚&肉の前菜』

アオリ烏賊の雲丹焼き
牛肩ロース煮 柚子胡椒おろし
たたみ鰯 干し甘海老 くちこ
自家製からすみ大根
鮎の一夜干し すだち
海老のカッテージチーズ和え




『黒胡麻アイス&水無月ういろう』


我々の嬉しい気持ちと

真心と愛情をめいっぱい詰め込んだ

究極の料理たちでした\(^o^)/





みつきファミリー様・・・

『Tops』ありがとうございます。

女帝ミホは大好物を前に大喜び!

普段は少食なのに モリモリ食べてました!

また皆で集まる時は 是非とも

『のわる』に来てください!

我々3人で全力接客します٩( 'ω' )و




みつきさん…

我々に大事な命名権ありがとう(笑)

すっげー良いの浮かんだら

そっこー連絡するので

ヨロシク頼むよー(๑˃̵ᴗ˂̵)★








和菜のわる

横浜市港南区上大岡東2-3-22

TEL 045-842-1753

http://wasai-noir.com

コメント ( 2 ) | Trackback ( 0 )



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コメント
 
 
 
Unknown (みつき)
2019-06-12 17:00:47
超ウルトラスーパーミラクル美味料理、
ご馳走さまでしたー!
家族大喜びでした\(^^)/
命名権と拒否権も併用で検討いたしますね(笑)
 
 
 
Unknown (店主)
2019-06-13 03:34:53
みつきファミリーの喜びは
我々のわる軍団の喜びだよー\(^o^)/

店主はまだまだ成長していくので
次回の超ウルトラスーパーミラクル料理に
メガMAXで期待しているように\(^o^)/

命名権は前向きに検討しといて!
拒否権は こちらから拒否します(笑)
 
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