『和菜のわる』営業日記!
『和菜のわる』店長の奮闘記




『和菜 のわる』はOPENして2ケ月目に突入したヨ!



この1ケ月間はイナズマのように過ぎていったなぁ・・・

宣伝ゼロでも嬉しぃコトに予想以上の来客があったり

OPENしてスグに冷凍庫がブッ壊れるなどのトラブルがあったり

何よりボク自身が店を上手く回せなくて問題ばかりで

バタバタな毎日だった...。

おかげで自然に-5kgも痩せたしネ。



そんな店を支えてくれたのは、お客様だったり

アルバイトの皆だったり、手伝ってくれた友人だったりと全ての人達に感謝デス。



今週に入って少し余裕が出来て色々とヤル事をこなし

「やっと店らしくなってきたなぁ~ッ!」なんて感じてんだ。

これっからも1コ1コ仕上げて、自分の理想により近い

店作りをしていきたいと思いまっす☆










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