『和菜 のわる』はOPENして2ケ月目に突入したヨ!
この1ケ月間はイナズマのように過ぎていったなぁ・・・
宣伝ゼロでも嬉しぃコトに予想以上の来客があったり
OPENしてスグに冷凍庫がブッ壊れるなどのトラブルがあったり
何よりボク自身が店を上手く回せなくて問題ばかりで
バタバタな毎日だった...。
おかげで自然に-5kgも痩せたしネ。
そんな店を支えてくれたのは、お客様だったり
アルバイトの皆だったり、手伝ってくれた友人だったりと全ての人達に感謝デス。
今週に入って少し余裕が出来て色々とヤル事をこなし
「やっと店らしくなってきたなぁ~ッ!」なんて感じてんだ。
これっからも1コ1コ仕上げて、自分の理想により近い
店作りをしていきたいと思いまっす☆
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