もうスグ 『和菜のわる』は 夏休み!
すでに 頭ん中は 休みモード突入!
店内の大掃除...書類整理などの事務仕事...
今後の為に準備...etc...etc...
やらなきゃ いけないコトが いっぱいある。
だけど 現実逃避の 旅に出たいし...遊びたい...。
遊び vs 仕事 な状況。
・・・どうしようかな・・・
ちょい 久しぶりにあった コース予約。
~ってコトで 恒例の 内容紹介デス!
先付 湯葉 割醤油 山葵
自家製からすみ大根
松茸焼き浸し
造り マグロ 地タコ
焼物 イナダ柚庵焼き はじかみ 山桃蜜煮
煮物 有機茄子の阿蘭陀煮 蟹あん 白髪葱 汁生姜
揚物 旬菜天婦羅
(丸オクラ・スティックテイスト・茗荷子・パプリカ・甘長とうがらし)
食事 鰻ちらし寿司 つみれ汁 香物
デザート 黒胡麻アイス
~ってな感じでした~
http://wasai-noir.com/
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