ちょっとしたアクシデントで 自家製じゃこ をダメにしてしまった。
せっかく仕込んだモノなのに...かなりショック↓↓↓
そんな訳で 今宵(6/10)は 『自家製じゃこ飯 ¥550』は
提供するコトが出来ません。
じゃこファンの皆様 本当にスミマセン...。
今っから仕込んで 明日には完成するので 1日だけガマンしてくださいッ!
昨夜あった¥3500コースの内容紹介です!
先付 豆乳の吸物 じゅんさい
天豆蜜煮
スズキ南蛮漬け
造り 中トロ 生シラス
焼物 アユ塩焼き 山桃蜜煮 酢取ミョウガ
煮物 冬瓜と鰻の煮物 白髪葱 楓麩 赤柚子胡椒
揚物 トウモロコシ真文の揚げ出し
食事 自家製じゃこ飯 小吸物 香物
デザート 枇杷 さくらんぼ
~でした☆
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