どもども。
Hello folks!
皆様、いかがお過ごしでしょうか？
How are you doing today?
さて、6月20日は父の日でしたね。
So, June 20th was Father's day, rigth?
我が家のAndyっちも今年で3回目の父の日を迎えました。
The father of our family, Andy, had his 3rd Father's day this year.
今日は、そんな我が家の今年の父の日の様子を書いていきたいと思います。
So, I'd like to share how we celebrate Father's day this year here today.
この日の朝、父の日ですが、ただただHit-chanがずっと行きたかった場所に連れて行ってもらいました。
In the morning, it was Father's day, but Andy took me to a place where I'd wanted to go for a long time.
そう、ミネソタ最大のアジアンスーパー、ユナイテッドヌードルでございます。
Yup, it's United Noodles, the biggest Asian grocery store, in MN.
めいも久しぶりです。自粛期間中はHit-chanの作った買い物リストを持ってAndyっち一人で来てくれていました。
（店内ではまだマスク着用のお願いがされていました。確か州の決まりでは義務ではなくなっておりますが、皆ちゃんとつけておりました。）
It's the first visit for May-chan in a long time as well due to the quarantine. During our self-quarantine, Andy went to the store by himself with a big shopping list that I made.
(Even though the mask-wearing rule wasn't mandatory anymore in MN, the store still asked their customers to wear masks, and everybody followed the sign there.)
はー、久しぶりのユナイテッドヌードル。やっぱり、お店の中を実際に歩き回って色々見るのが楽しいのよね。
Yeah, it was so fun just walking around inside the store and checking if they had something new or interesting.
とはいえ、めいが途中で愚図りだしたので、ゆっくり見るのは諦めて、ササっと見て欲しい物をカゴに入れました。
Unfortunately, May-chan started whining in the store, which made me give up taking time to explore new products or something and rush to throw necessary things into the cart.
めいが日本のカボチャを認識したので、試しに1個買って何か作ってみる事にしました。まぁ、作っても食べないでしょうけど。(笑)
At least, May-chan could recognize Japanese Kabocha squashes there, so I decided to get one to make something for her. For 99.9%, she's not going to eat it though. Haha.
久しぶりのユナイテッドヌードルをまぁまぁ楽しんだ後、今度はすぐ隣にあるお魚屋さん、Coastal Seafoodに寄りました。
I still had much fun to browse one of my favorite stores for the first time in over an year. After that, we made a quick stop by this seafood shop, Coastal Seafood, right next to United Noodles.
こちらのお魚屋さんは以前に紹介したことがあるんですが、最近目と鼻の先の大きな建物に移転しまして、Hit-chanは移転以来初めてでした。
I wrote about this shop on my blog before, but they recently moved to a bigger building just across the street, and it was my first visit to the new location this time.
中の写真は撮らなかったんですが、前のお店は本当に小さくて皆ギュウギュウになりながら買い物していたんですが、新店舗は歩き回れてデリコーナーまで出来ておりました。デリコーナーには注文の列ができていて、それだけで美味しいんだろうなぁって想像できました。
I didn't take pictures inside, but the store size was more than twice as big as the old place where used to be always fully packed. The new store was spacy enough to be able to walk around without worrying to push other customers. Haha. They even added a deli counter to serve fresh sandwiches or something, and there's a line waiting to make orders, which told me that their food must have been delicious.
前の店舗からいつもお客さんで溢れているお店だったので、この栄転は納得でHit-chanも嬉しかったです。
They were very popular and loved by a lot of people at the old place, so I'm very happy for them that they could develop the business.
で、買い物の後の父の日はいつもと変わらない週末の過ごし方をして、夜はAndyっちの食べたい物をディナーに作る事にしました。
After the morning shopping, we just spent an ordinary weekend afternoon and then cooked what Andy wanted to eat for Father's day dinner.
完成！
Done!
もちろん、メインはステーキ。いつもながらAndyっち自ら調理してくれました。サイドのマッシュポテト、Andyっちが前日にファーマーズマーケットで買ってきてくれたラディッシュと春ネギはHit-chanが適当に調理しました。
The main dish was steak and Andy cooked it as always. I made our usual garlic mashed potato and cooked the radishes and spring green onions which Andy got at a local farmer's market the day before.
そして、ディナーの後は。。。
After we enjoyed the special dinner, we had...,
ケーキタイム！Andyっちをというよりは、めいを喜ばせるためにケーキにロウソクを立てて、ハッピーバースデーの替え歌で「ハッピーファーザーズデー、トゥー、ユー！」の歌を歌いました。（母の日もやったよ。笑）
A cake time!! This was for May-chan rather than for Andy, but we put candles on the cake and sang "Happy Father's Day to you!" with the melody of the Happy birthday song together. (We did it on Mother's day too. Haha)
無事、めいも大喜びで大成功。
May-chan really enjoyed it just as I expected.
ケーキはこの日の為じゃなく、ただ食べたかったから数日前に作って冷凍しておいたチーズケーキ。
I didn't bake a cake specifically for Father's day, but had baked a cheese cake a couple of day before just to satisfy my appetite. So, why not?
ちょっと前に何故かチーズケーキを食べたくなっている時に、丁度ブロ友のYukoさんがチーズケーキのレシピをシェアしてくれていて、試しで作ってみたら大成功！今まで作ったチーズケーキの中で一番美味しくて、すぐに食べつくし、2回目を焼いたっていうね。父の日に食べてるのは2回目のケーキでございます。(笑)
I don't know why, but I was so craving for cheese cake a month ago or so, and luckily ran into the recipe which one of my blog friends shared and recommended. I tried to bake one with the recipe and it turned out the best cheese cake that I'd ever made! I ate the first cake in a week or so and baked another one right away after that. So, the one we ate on Father's day was the 2nd one that I baked. Haha.
めいもチーズケーキは美味しい、美味しい！とパクパク食べてくれました。
May-chan also loved the cheese cake too!
と、こんな感じで父の日のお祝い前半（というか、3分の2）は過ごしました。
So, this is how we spent the half (or 2/3) of Father's day.
ちょっと長くなるので、続きは次の記事でお話したいと思います。
It's going to be long, so I want to finish this here for today.
という事で、今日はこの辺で～！読んで下さってありがとうございました！！！
Thank you for reading again!!!
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皆様、いかがお過ごしでしょうか？
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さて、6月20日は父の日でしたね。
So, June 20th was Father's day, rigth?
我が家のAndyっちも今年で3回目の父の日を迎えました。
The father of our family, Andy, had his 3rd Father's day this year.
今日は、そんな我が家の今年の父の日の様子を書いていきたいと思います。
So, I'd like to share how we celebrate Father's day this year here today.
この日の朝、父の日ですが、ただただHit-chanがずっと行きたかった場所に連れて行ってもらいました。
In the morning, it was Father's day, but Andy took me to a place where I'd wanted to go for a long time.
そう、ミネソタ最大のアジアンスーパー、ユナイテッドヌードルでございます。
Yup, it's United Noodles, the biggest Asian grocery store, in MN.
めいも久しぶりです。自粛期間中はHit-chanの作った買い物リストを持ってAndyっち一人で来てくれていました。
（店内ではまだマスク着用のお願いがされていました。確か州の決まりでは義務ではなくなっておりますが、皆ちゃんとつけておりました。）
It's the first visit for May-chan in a long time as well due to the quarantine. During our self-quarantine, Andy went to the store by himself with a big shopping list that I made.
(Even though the mask-wearing rule wasn't mandatory anymore in MN, the store still asked their customers to wear masks, and everybody followed the sign there.)
はー、久しぶりのユナイテッドヌードル。やっぱり、お店の中を実際に歩き回って色々見るのが楽しいのよね。
Yeah, it was so fun just walking around inside the store and checking if they had something new or interesting.
とはいえ、めいが途中で愚図りだしたので、ゆっくり見るのは諦めて、ササっと見て欲しい物をカゴに入れました。
Unfortunately, May-chan started whining in the store, which made me give up taking time to explore new products or something and rush to throw necessary things into the cart.
めいが日本のカボチャを認識したので、試しに1個買って何か作ってみる事にしました。まぁ、作っても食べないでしょうけど。(笑)
At least, May-chan could recognize Japanese Kabocha squashes there, so I decided to get one to make something for her. For 99.9%, she's not going to eat it though. Haha.
久しぶりのユナイテッドヌードルをまぁまぁ楽しんだ後、今度はすぐ隣にあるお魚屋さん、Coastal Seafoodに寄りました。
I still had much fun to browse one of my favorite stores for the first time in over an year. After that, we made a quick stop by this seafood shop, Coastal Seafood, right next to United Noodles.
こちらのお魚屋さんは以前に紹介したことがあるんですが、最近目と鼻の先の大きな建物に移転しまして、Hit-chanは移転以来初めてでした。
I wrote about this shop on my blog before, but they recently moved to a bigger building just across the street, and it was my first visit to the new location this time.
中の写真は撮らなかったんですが、前のお店は本当に小さくて皆ギュウギュウになりながら買い物していたんですが、新店舗は歩き回れてデリコーナーまで出来ておりました。デリコーナーには注文の列ができていて、それだけで美味しいんだろうなぁって想像できました。
I didn't take pictures inside, but the store size was more than twice as big as the old place where used to be always fully packed. The new store was spacy enough to be able to walk around without worrying to push other customers. Haha. They even added a deli counter to serve fresh sandwiches or something, and there's a line waiting to make orders, which told me that their food must have been delicious.
前の店舗からいつもお客さんで溢れているお店だったので、この栄転は納得でHit-chanも嬉しかったです。
They were very popular and loved by a lot of people at the old place, so I'm very happy for them that they could develop the business.
で、買い物の後の父の日はいつもと変わらない週末の過ごし方をして、夜はAndyっちの食べたい物をディナーに作る事にしました。
After the morning shopping, we just spent an ordinary weekend afternoon and then cooked what Andy wanted to eat for Father's day dinner.
完成！
Done!
もちろん、メインはステーキ。いつもながらAndyっち自ら調理してくれました。サイドのマッシュポテト、Andyっちが前日にファーマーズマーケットで買ってきてくれたラディッシュと春ネギはHit-chanが適当に調理しました。
The main dish was steak and Andy cooked it as always. I made our usual garlic mashed potato and cooked the radishes and spring green onions which Andy got at a local farmer's market the day before.
そして、ディナーの後は。。。
After we enjoyed the special dinner, we had...,
ケーキタイム！Andyっちをというよりは、めいを喜ばせるためにケーキにロウソクを立てて、ハッピーバースデーの替え歌で「ハッピーファーザーズデー、トゥー、ユー！」の歌を歌いました。（母の日もやったよ。笑）
A cake time!! This was for May-chan rather than for Andy, but we put candles on the cake and sang "Happy Father's Day to you!" with the melody of the Happy birthday song together. (We did it on Mother's day too. Haha)
無事、めいも大喜びで大成功。
May-chan really enjoyed it just as I expected.
ケーキはこの日の為じゃなく、ただ食べたかったから数日前に作って冷凍しておいたチーズケーキ。
I didn't bake a cake specifically for Father's day, but had baked a cheese cake a couple of day before just to satisfy my appetite. So, why not?
ちょっと前に何故かチーズケーキを食べたくなっている時に、丁度ブロ友のYukoさんがチーズケーキのレシピをシェアしてくれていて、試しで作ってみたら大成功！今まで作ったチーズケーキの中で一番美味しくて、すぐに食べつくし、2回目を焼いたっていうね。父の日に食べてるのは2回目のケーキでございます。(笑)
I don't know why, but I was so craving for cheese cake a month ago or so, and luckily ran into the recipe which one of my blog friends shared and recommended. I tried to bake one with the recipe and it turned out the best cheese cake that I'd ever made! I ate the first cake in a week or so and baked another one right away after that. So, the one we ate on Father's day was the 2nd one that I baked. Haha.
めいもチーズケーキは美味しい、美味しい！とパクパク食べてくれました。
May-chan also loved the cheese cake too!
と、こんな感じで父の日のお祝い前半（というか、3分の2）は過ごしました。
So, this is how we spent the half (or 2/3) of Father's day.
ちょっと長くなるので、続きは次の記事でお話したいと思います。
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