居酒屋「みのる」

おすすめの店でうっかり忘れていた処がありました。
福岡市中央区大名1丁目、我が家の近くの居酒屋「みのる」です。少なくとも今の場所で２０年は営業されていると思います。場所は中央区役所のところから大名に入り、突き当たりを右折。２００ｍ位歩くと右手にあります。「みのる」は以前の私のボスの名前と一緒で、気になるけどちょっとどうしようかと何回か躊躇した後、初めて行ったのを思い出します。
大名付近は以前からおしゃれな飲み食い処が多かったのですが、まったくそれと違って店構えはどうみても小奇麗とは言えないカウンターと座敷の小さい居酒屋。大体、店主のみのるさんともう一人でやっていて、料理は基本的にみのるさんがつくりますので、オーダーして出てくるまで時間はかかります。ジョッキをキンキンに冷やした生ビールというのは今では特別ではありませんが、２０年前からそうでしたから、これは元祖ものでしょう。まずはこの生ビールがイントロで結構食メニューが豊富なのですが、私の好みのパターンである普通のものが何気に美味しい。みのるさんのセンスの良さなんでしょうね。例えば卵焼きひとつでもこれが美味しい。
みのるさんは口数の多い人でなく、オーダーがあったら黙々と料理をつくります。オーダーが重なっている時はちょっと気を使って、しばらくおさまってから自分のオーダーをしましょう。お客さんは地域のオヤジもいますが、大名という場所柄、ちょっとマスコミ関係の人たちや店の雰囲気に似つかわしくないおしゃれな大人も珍しくありません。
野球のオンシーズンになるとカウンターの皆とみのるさんは隅の14型（もう少し大きかったかな？）の油で汚れたようなテレビの方を向いて、何だかんだ好きなことを言いながらスポーツ談義に花が咲きます。野球のいい場面の時は、みのるさんにオーダーして邪魔しないようお願いします。