＜エルメスが贈るシネマ体験「彼女と。」＞を見たぼくらわ 美術館から徒歩５分くらいの場所にあって ぼくらのお気に入りのイタリアンのひとつ＜トラットリア・イル・フィーゴ・インゴルド＞でランチをしたのだ
トラットリア・イル・フィーゴ・インゴルド
http://www.figo-ingordo.jp/
食べログのページ
https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13104779/
こちらのお店わ 大好きで ぼくらの中で 六本木に行ったら １番のランチの候補のお店なのだ
お店に着いたのわ １３時前で たぶん１巡目が終わったからか 待たずに座れたのだ
ぼくらがこちらのお店に来るのわ １５回目で 前菜＆サラダ＆飲み物の＜Ｐｒａｎｚｏ Ａ＞わ 食べたことがなくて 以前のパスタ付きのが＜Ｐｒａｎｚｏ Ｂ＞わ ８回（２０１１年・２０１３年・２０１５年・２０１７年「１月・４月・６月」・２０１８年「２月・３月」）食べていて Ｂのプランに サラダ＆ドルチェの付く＜Ｐｒａｎｚｏ Ｃ＞を１回 Ｃのプランに メインが付く＜Ｐｒａｎｚｏ Ｓ＞を４回（２０１４年・２０１７年「３月・１１月」・２０１８年）食べていて 今のランチわ 提供してないけど メインが＜阿蘇牛の熟成肉リブサーロイン炭火焼＞になったのも食べているのだ
メニューを持ってきてくれた時に 本日のパスタの見本を見せてくれて 説明してくれて この日わ パスタの３種類か リゾットが選べるのだ
新たなメインのメニューが食べたかったので＜Ｐｒａｎｚｏ Ｓ ￥５０００＞をお願いしたのだ
※＜Ｐｒａｎｚｏ Ｓ＞わ ＜前菜の盛り合わせ（※１度だけキッチン前に取りに行くビュッフェスタイル）＞ ＆ ＜パン＞ ＆ ＜本日のパスタ（４種類から）＞ ＆ ＜サラダ＞ ＆ ＜メイン（２種類から）＞ ＆ ＜ドルチェ＞ ＆ ＜本日のバリスタオススメのカッフェ＞のセットなのだ
まずわ ＜前菜の盛り合わせ＞ ＆ ＜パン＞なのだ
キッチン前にある前菜わ １０種類くらいあって 店員さんが説明してくれて １度だけの取り放題のビュッフェスタイルなので いつものように 見栄えなど全く気にせずに モリモリ取っちゃったのだ
どの前菜も美味しいんだけど ちょっと見えづらいけど マスタード入りのポテサラ 中央に乗っている ３種類のお肉を使ったテリーヌや いっつもある定番もので ぼくらの大好きなブロッコリーと その隣にある 豚肉のほろほろ煮込んだものわ 特にいいのだ
＜本日のパスタ＞で 『リングイネ 赤海老とルーコラ』をチョイスしたのだ
赤海老の旨味が絡んだリングイネが美味しかったし 海老の身も旨くて 尻尾の殻なども 柔らかめで 全部のエビを殻ごと ボリボリ食べちゃったのだ・・・
次わ ＜サラダ＞で フィーゴでわ オリーブオイルとビネガーを選んで 目の前でドレッシングを作ってくれて これわ ぼくらがチョイスした オリーブオイルとバルサミコ酢なのだ
そして サラダをいただくのだ
オリーブオイルわ ルッコラのような苦味のあるもので オリーブオイルとバルサミコ酢のいい香りなのだ
オリーブオイルのほのかな苦味と辛みに バルサミコ酢の甘みが合わさったドレッシングで 美味しかったし もちろん お野菜自体の旨味もあるのだ
その次わ ＜メイン＞で『ポルペットーネ 黒、赤、緑、三種胡椒のクレーマ』をチョイスしたのだ
ぼくらわ これを食べたかったのだ
ポルペットーネわ すごくざっくり言うと 肉団子というか ハンバーグ？みたいな感じで つなぎなしで 阿蘇王フィレ肉とを玉ネギだけを使っていて かなりあらびきというか お肉感アリアリというか お肉そのもので そのお肉だけでも すごく美味しかったし ソースに絡めて食べると たぶんソースわ マスタード？だったと思うけど ３種の胡椒の辛みもアクセントになって 美味しかったのだ
ポルペットーネを割ったお写真なのだ
この日の＜ドルチェ＞わ ４種類から選べたのだ
この日のドルチェの３つわ 食べたことがあるので 未食の『リコッタチーズのタルト』をチョイスしたのだ
リコッタチーズのさわやかさと タルトの甘味があって 美味しかったのだ
最後わ ＜カッフェ＞で いつも通り『エスプレッソ』にしたのだ
美味しかった料理たちの余韻を感じながら 飲んでごちそうさまで フィーゴのエスプレッソわ いつ飲んでも美味しいのだ
料理のＵＰの写真を載せるのだ（クリックすると大きな写真で見れるのだ）
＜トラットリア・イル・フィーゴ・インゴルド＞のランチの特徴わ １回だけ取り放題の『前菜の盛り合わせ』だと思うし 来るたびに違うパスタを楽しめるのも ポイントが高いし 美味しくて すごくオススメのお店なのだ
ぼくらわ すんなり入れたけど 基本混むお店なので ランチでも 予約をして行った方がいいのだ
あと 今のランチのメイン付きのコースわ キアーナ牛のタリアータわ お休み中だけど アラカルトでわ 注文出来るみたいだし たぶん またランチのコースで復活すると思うのだ
この後わ ギャラリー椿に移動して＜山本麻友香 動物少年の展覧会＞を見たんだけど そのことわ 今度書くのだ