トマトとオクラと舞茸のハバネロシチュー！

なかなか辛いっすよ。 例の冷凍保存、生唐辛子たちの中から、今回も黄色のハバネロをピックアップ。 ヘタんところをちょいと落としたくらいで、種はそのまんまね。 これが、たった３センチ級なのに、煮込むごとに辛さがにじみ出て………。 とゆふわけで、冷蔵庫の野菜を整理する意味合いもあり、前に作ってダイエット＆お通じ効果抜群だった｢出毒スープ｣の、もっとドロドロした濃厚シチューを制作しますたぁ。 . . . 本文を読む