「芳賀ちゃんのオサカナ釣題」…酒、肴、料理、釣り　

元デイリースポーツ記者の日記だよ。

ノドグロの骨湯

2017-06-29 11:58:18 | 家庭料理
いわゆる高級魚、ノドグロ(標準和名アカムツ)の、長崎産アラがco-opさんの閉店前に半額。 な、なんとぉ！75円でゲット～！！！ ま、デカくはなかったけれど、そんなに小さくもない。 超ラッキーもいいとこ。スーパーなんかの鮮魚コーナーは、時間さえあれば何度か回って損はないよね。 つーか、オイラはヒマ。リタイアして1300日ほど連休中やからなぁ。。。 とりあえずは、塩焼きだわさ。 . . . 本文を読む

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自己紹介
芳賀　正（はが　ただし）53年、新潟市で産声。2013年までデイリースポーツ記者を約40年。東で競馬、アマ野球、アメフト、ＢＯＸ、相撲、プロレス、芸能デスク、風俗！西でオリックス、近鉄、旅、釣り。

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