絶品！イソベラ湯霜造り《１４６０》…兵庫県家島沖 2012-04-15 20:41:46 | お店にて(飲食店など編) 姫路「中村渡船」さんの今季ラス前のガシラ＆メバル狙いに行ってめぇりますた。 大雨のあとの水温低下やらで、家島沖周辺は食いは渋かったでおまふ。 アッシはガシラ１５～２３センチを２０匹と１８センチのメバル１匹。 ところで、お客さんが、たいていポイっと捨てちゃいがちな、ゲストのイソベラ（２０センチくらい）ですけど、この日は、中村船長が経営している「日本海寿し」で、湯霜造りにしていただきますたが、絶 . . . 本文を読む
