焼鳥屋カウンターで自作サラダ《1449》 2012-04-04 16:37:26 | 男の手料理 神戸駅そばの焼鳥屋、鳥羽西店のカウンター客席で、勝手にサラダを作りますた。 お通しのキャベツに、別注文のトマト。トマトは身を食べたあと、種やトロトロの部分と、かかってるクレイジーソルトやレモンの絞り汁を活用。 あとは、豚バラ塩焼きをマゼマゼだわ。 これが、意外にジューシーでウマウマサラダなんよ。 ママいわく、そんなん作るの芳賀ちゃんしかおらんわ。爆笑 . . . 本文を読む