「芳賀ちゃんのオサカナ釣題」…酒、肴、料理、釣り 

元デイリースポーツ記者の日記だよ。

グレ料理......グレの塩釜焼き?《1111》

2010-12-27 07:02:04 | 魚料理
ちょっと、手間はかかりまするけんど、慣れれば、けっこう簡単てのが、この「塩釜焼き」っす。   今回は、半身を使いますた。 最初は、塩焼きにと考えたんで、2等分してありまする。   さらに、皮に切れ込みまで入れ . . . 本文を読む