「芳賀ちゃんのオサカナ釣題」…酒、肴、料理、釣り 

元デイリースポーツ記者の日記だよ。

湯豆腐と梅粥......?冬の朝の贅沢《1107》

2010-12-23 08:14:53 | 男の手料理
湯豆腐をいただいたあとは、お粥さんでんなぁ。 ホンマはさ、釣り魚があればね、お刺身の残りを、軽~く醤油漬けしたりしてさ、お粥さんの上に並べてもウマウマなんすけんど...マダイ、ヒラメ、カワハギ、ガシラといった白身から、ブリなどの青物ね。 今回は、魚がありません。ずいぶん、釣りに行けてないしぃ。 ほんで「梅粥」れふ。 . . . 本文を読む
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