グレ料理......グレの梅粥《１１０９》 2010-12-25 07:01:37 | 魚料理 霜皮造りの残りを、先日作ったような梅干を加えたお粥さんの上にのっけて、「グレの梅粥」にしてみますたぁ。 はい、ど～ん！ きれいだよねぇ。 小さめだけれど、白子も入ってたから、赤い心臓とともに、半分乗っけますたぁ。 もともとね、グレの湯引き身と . . . 本文を読む
