「芳賀ちゃんのオサカナ釣題」…酒、肴、料理、釣り　

元デイリースポーツ記者の日記だよ。

グレ料理......グレの白子粥《１１１０》

2010-12-26 08:09:25 | 魚料理
「グレの梅粥」の次は、残った半分の白子を使ってぇ、「白子粥」だわさ。 ちり酢をかけて、いただきませう。 「梅粥」に比べて、お粥さんには、実は日本酒が多めに入っておりやす。 コトコトと弱火で、じっくり沸騰させて...。 お鍋んなかで、白子は温めてありんすけれど、半生だわ。 . . . 本文を読む

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芳賀　正（はが　ただし）53年、新潟市で産声。2013年までデイリースポーツ記者を約40年。東で競馬、アマ野球、アメフト、ＢＯＸ、相撲、プロレス、芸能デスク、風俗！西でオリックス、近鉄、旅、釣り。

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