「芳賀ちゃんのオサカナ釣題」…酒、肴、料理、釣り 

元デイリースポーツ記者の日記だよ。

ショウサイフグ《1074》

2010-11-18 06:50:39 | お店にて(お買い物編)
フグ(河豚)を食らうことが多い季節っすね。 まぁ、フグといったってさ、買うトラフグは長崎産、福井産、愛媛産とかの養殖もの。 1匹800グラム程度で、3000円以下じゃあないと、手を出しませんけれど...。 で、ここんところ、よく買うのは、いわゆるショウサイフグ(ギンナン、ナシフグとか含めて)。 ほんまは . . . 本文を読む
コメント