「芳賀ちゃんのオサカナ釣題」…酒、肴、料理、釣り　

元デイリースポーツ記者の日記だよ。

《９４７》石鯛潮汁

2010-07-10 08:00:00 | 魚料理
石鯛のカマを、潮汁にしますたぁ。 一応、いつものやうに市販の顆粒本ダシを加えておりまするぅ。 味付けは、塩、日本酒、色付け程度の醤油。 白髪ネギたっぷり。 キメの細かい、粉山椒をパラリンコしてぇ、アツアツをどんぞ。　あひゃひゃ。 用意のある人は、スダチと . . . 本文を読む

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芳賀　正（はが　ただし）53年、新潟市で産声。2013年までデイリースポーツ記者を約40年。東で競馬、アマ野球、アメフト、ＢＯＸ、相撲、プロレス、芸能デスク、風俗！西でオリックス、近鉄、旅、釣り。

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