「芳賀ちゃんのオサカナ釣題」…酒、肴、料理、釣り　

元デイリースポーツ記者の日記だよ。

《９６８》新潟加茂の夏野菜...十全茄子！の?味噌汁

2010-07-31 08:02:40 | その他もろもろ
 十全ナスの味噌汁が好きですたぁ。  やっぱ、身がしっかりしていて、炒め物同様に、さくっと歯に当たってからクニュっとくる独特の感触っすねぇ。うんうん。 皮そのものはやわらかいから、むく、な～んて必要はまるでナス。 だけどぉ、この皮の食感が、実にいいアクセントになっておりやすね。 . . . 本文を読む

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芳賀　正（はが　ただし）53年、新潟市で産声。2013年までデイリースポーツ記者を約40年。東で競馬、アマ野球、アメフト、ＢＯＸ、相撲、プロレス、芸能デスク、風俗！西でオリックス、近鉄、旅、釣り。

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