《７１８》インフルを吹き飛ばそ…ショウガたっぷり餡かけそば 2009-11-23 15:31:55 | 男の手料理 またしても、大好きな「あんかけそば」を作りますたぁ。（ほんと、またまた） 例によって、濃いめのダシ汁に、多めの片栗粉を、沸騰させてから溶き入れてぇ、とぉ。（はいはい） 今回は、釣りで冷えた体を温めて、インフルエンザを寄せ付けまいと…。寒いとね、人間の抵抗力、免疫力は弱まるってゆふしね。（ふんふん） で、生ショウガをスリリンコ。たっぷりめに。 この前の韓国冷麺は、赤唐辛子でしたけれ . . . 本文を読む
