我が家の食材風景

6月はあっと言う間に草が伸びる季節。
日々、野良仕事に追われています

さて、そんな感じ日々体力勝負のような感じなのですが、人と会わない日はバクバク食べているのがニンニク。

今年は例年の倍以上作りました
一部、形の良いものはお野菜を買ってくれている方に販売もしていますが、それでも、大量にあります。
多分、100玉近く出来ました

１年分持つかわかりませんが、ホイル焼きにすると家族で食べると１玉じゃ足りないぐらいですからね

醤油付けも美味しいし、ニンニクは何かと重宝します。
一部、ミニ玉ねぎも入っていますが、現在ベランダには、ニンニク、こんなにあります



こちらは玄関のドアの裏側。
子供の作品と一緒に吊り下げているのは小麦です。


ほら、小麦でしょ。



脱穀は終わっていますが、ゴミなどと分別する唐箕（とうみ）がけが終わっていません。
唐箕がけをした後、粉にするか、麦茶にするか、考え中です。


こちらは水曜日に到着する小倉さんのハーモニー卵のパレット。
パレット買いすると2週間は持ちますし、お得です
水曜日の夕方に到着するので、大体、木曜日の朝は卵かけご飯です


その他、ベランダにはハーブ、トマト、バジル、ピーマン、しし唐のプランターは、最近は洗濯干しの邪魔者になりつつあります。
また、季節がら、あちこちから頂いてあり余っているジャガイモ、玉ねぎ、漬けている途中のでっかい梅干の樽、ひまわり油の瓶が詰まったダンボール、配達用の野菜ボックス十数箱、そして味噌など、我が家は団地なのに食材があちらこちらに転がっています

まあ、食べ物は本来買うものではなく作るものですから、いいのかな、と。

食材が溢れる我が家の風景です。