起きたら今朝は格別寒い。けど今日はゴミ出しの日なのです。燃えるゴミは月・金しか収集されないので、出さないと！年末が近くなったしパスは出来ない！と嫌々ゴミ出しに出るととっても寒かった。ので天気予報を検索したらば。
気温が１度台だった。今日は最高でも３、５度にしかならん。そして風がピューピューと鳴っている。そういえば、有線放送で粟島汽船の欠航も流れてたなあ。こんなに風の強い日が続くと島の人は大変だ。
あれ？そういえばボチボチ冬至じゃないのか？冬至っていつだ？
Yahoo!検索したら冬至は今日だった。
朝ごはんを用意する前に気づけたからメニュー変更だ。
え〜と？冬至の日には「ん」のつくものを食べればいいんだったか？
検索検索。
当時の七種（ななくさ）
「運盛りの食べ物で「ん」が２つあるものを食べれば運も倍増する。
んがつく食べ物を７つで七種。
なんきん：南京。かぼちゃ
れんこん：蓮根
にんじん：人参
ぎんなん：銀杏
きんかん：金柑
かんてん：寒天
うんどん：饂飩、うどん
すぐに用意出来るのはうどんだな。って事で今朝はうどんを食べました。
隣にある小さいカボチャはお昼にでもにんじんと先日作った小豆のあんこと一緒に煮合わせよう。んで、寒天もあるからりんごの寒天を作るか。寒すぎて自転車での買い物に出る気がないので、ありもので作るのですよ。
…人参な〜。菜園に植えてるけどな〜。寒くて取りに行きたくないのな〜。冷蔵庫の残り物のニンジンじゃダメかしら？新しいのがいいのかな〜？
知らなかったです。「ん」のつくものを食べるのですね。冬至と言えば柚子湯とかかぼちゃをアズキと一緒に煮るとかくらいしか知りませんでした。
根菜が多いですね。とても参考になりました。
それにしても豊かな食生活ですね。
がんばってますね。
又来ます。
かぼちゃと小豆を一緒に煮るのはいとこ煮というらしい。
冬至の夜のメニューは、かぼちゃとニンジンを煮合わせて、小豆は既にあんこになってるのでお汁粉にしました。
寒天はりんご寒天です。
自分で野菜を作るのは楽しいですが、作った野菜をどうやって全部使い切るのは何気にハードルが高いです。