究麺つけめん

昨今のつけ麺ブームで、スーパーなどで生麺系のつけ麺はよく見かけます。
大勝軒や六厘舎などの有名店監修の商品も有りますし！

大行列の大崎六厘舎は食べてみたい気持ちは重々あるのですが、
並ぶのが嫌で諦めていたのですが、
袋麺の六厘舎のつけ麺が思いのほか美味しくてびっくり！
200グラムとつけ麺的には少々少なめなのが残念ですけど。

そして、カップ麺にも つけ麺が進出して来ていますよね。
最近コンビニなどでよく見かけるのが写真の究麺つけめんです。
付属のカップもあるのですが、器を代えると気分も変わる？
ということで、盛りつけ直してみたら、お店のつけ麺みたいです。

基本的には温盛り仕様です。　
一度麺を締めれば冷盛りも可能でしょうが、
今回はレシピの通りに頂きました。
さすがにカップ麺なので麺は満点には遠いですけど、
太さやコシはなかなか頑張ってます。
スープはなかなか美味しかった！　でも、具材が貧弱でしたが…


やっぱりカップ麺は、カップ麺として割り切るのがいいかも！
カップヌードルなんか、お店では出せない独自の味ですから～。
ということで、結局麺が好きなもんで、
袋麺でもカップ麺でもお店でも琴線に触れると試したくなっちゃいます。