居酒屋日記

Takeshi ORION Nishimori

神戸みその

2009年12月31日 | 外食・弁当



大晦日。今年も最後ですね。

昨日は妻の誕生日でした。
暮れの押し迫った忙しい時期なので、
なかなか盛大な企画も立てられず
申し訳ない気分の年末です。

せめて美味しい物でも食べに行こうという事で
レストランを予約。
住友ビルの51階にある神戸みその新宿店です。

事前にリザーブしておいたので、景色の良い窓際の席に案内されました。
目の前に広がる新宿から六本木方面にかけての絶景を楽しんでいると
きれいに磨きあげられた目の前の大きな鉄板で
沢山のスライスニンニクと分厚いステーキが焼かれる良い香りが…

食べやすい大きさに切り分けられて、
ニンニクを共に鉄板の端に置かれます。
レアに焼かれたステーキを肴に赤ワインで乾杯。
美味いであります。



見事にサシの入った牛の刺身も絶品でした。
いつも刺身と言えば、ユッケかレバ刺し…
はたまたゲテモノ扱いされそうなホルモン刺しですが、
これは違います! 溶けちゃいそうな味と食感。
基本は塩でいただくのですが、
わがままを言ってわさびを貰いました。
塩とは違って、まるで大トロと見まごうような味でこれまた美味しい。

ドレスコードは無いお店ですけど、ちゃんとスーツで行きました。
珍しいので記念撮影。
最近はなかなか着る機会がないのですが、たまには良いですね。

と言うことで、今年最後の更新は正装で締めたいと思います。
来年もよろしくお願いします。